第63章 袁复桢(1 / 2)

来到京城后,凌浩找了一间客栈。此时的京城还是相当的繁华的,属于一线城市。入夜后,没有禁宵。到处是酒楼,客栈。街上的行人很多。

凌浩和盛小香两人,找到了当时名满天下的某德北京烤鸭,后世的某德北京烤鸭已经在网上被黑的体无完肤。不仅贵,服务态度也是很普通。并且鸭的口味也是平平淡淡的。

一百多年前的某德北京烤鸭,跟后世的完全是两个样。关键是选材的问题,鸭子全部是没有饲料的。都是正宗的土鸭。而且也都是柴火烤制的,不是后世的电炉。

《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。京城烤鸭分为两大流派,而京城最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。

凌浩和盛小香,品尝完原汁原味的京城烤鸭后。

在京城的街上走着。

一对排场极大的马车队从旁边走过,几个骑马的大汉。在前面驱赶着挡路的人群。大汉手里拿着鞭子。只要有人群没有让路的,就是一鞭子过去。老百姓很惧怕这样的队伍。没一会儿马车队前面就空空如也了。

“爹爹,我不要进宫。我不要嫁给荫铁阁。”

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