第133章 无题(1 / 2)

皇带鱼。

基本上是世界上最长的硬骨鱼了。极限长度的话甚至能到十五米长!重量更是能到五六百斤。

这玩意儿常年生活在深海200—1000米的深度。

只有在地震之后,才有可能在浅海附近看到它的身影。所以也被叫做地震鱼。

皇带鱼全身白色,而背鳍又是红色的。

在水中游动的时候,身姿飘逸,如同巨龙。所以也有白龙王的雅称。

这玩意儿长的奇葩,而且特别的罕见。全龙国一年都捞不到几条。

哪怕是捞到,最后都基本送去了做科研。至于为何捞到的鱼都送去了做科研。

而不是像蓝鳍金枪鱼一样,送上了餐桌。原因也很简单。

这玩意儿,并不好吃

在龙国,有一个点很特殊。好吃决定价格。

你的味道越好,那价格就越高。若是味道好的同时,还稀少。那就是天价。

长江刀鱼便是如此。

江刀的价格甚至能到几千一斤。毕竟长江第一鲜不是白叫的。可这皇带鱼呢?

虽然少,虽然稀有,可又能怎么样?你难吃,再稀少都没人要。

就像陈寻眼前的这条皇带鱼,便是如此。3米多长的身躯,五六十斤的体重。

能卖到五百块,都是好的。

陈寻摇了摇头。止住了自己把这玩意儿扔掉的想法。“可惜了,只是条皇带鱼。”

“要是条渤海刀的话,这鱼就值钱了。”陈寻叹了口气。

都是带鱼,相差咋就这么大呢?

不看人家的渤海刀,一斤能卖两三百。

若是想这皇带鱼这么大体型的渤海刀,一斤估计能破千。不过渤海刀也长不到这么大。

说到渤海刀。

其实这也是一种带鱼。

味道鲜美,数量不多

一斤左右一条的渤海300刀180左右一斤。

两斤多一条的渤海刀,价格基本就能到300。若是像现在的过年时分,价格还能更高一分。卖个五六百一斤,可能都没问题。

可惜了。这是皇带鱼。

“等下吧这处理一下,然后放好。”

“晚点我问下何总,看看他要不要这家伙。”陈寻的话音之下。

苏静茹点了点头,拖着这皇带鱼就往船舱里去了。在苏静茹去处理皇带鱼的时候。

厨房里。

陈大胖刚刚处理好了旗鱼。正在准备今天的晚餐了。

旗鱼作为游速最快的鱼,肉质紧实且弹牙。而且像金枪鱼的肉质一般,带有些许的油脂。一刀下去。鱼肉鲜红,纹理分明。甚是好看。

这鱼肉用来做刺身也是不错的。

当然,旗鱼肉最绝的其实是用来做鱼松。鱼松其实也是肉松的一种。

不过鱼松是用鱼肉来制作的。

像家里有小孩的,一般都会备到鳕鱼松来。有的小孩不喜欢吃鱼。

鱼松就可以作为调料放到面食、汤水之中。增加营养。

而和鲤鱼松的松软相较。

旗鱼肉若是做成鱼松,味道却是会完全不同。原因也很简单。

因为长期运动的原因,旗鱼肉质紧实。说白了就是结实的瘦肉多。

这种瘦肉用来做鱼松,是最好的。

陈大胖现在,也是准备做一份鱼松出来。海上生活,虽然天天吃不一样的鱼很爽。但是众人也要补充其他的营养物质。

蔬菜、水果啥的,也都是要吃的。而且,汤汤水水更不能少。

在这样的汤汤水水里放上点点旗鱼鱼松。

那味道决定能超出想象。

有了想法之后,陈大胖就开始忙活了起来。在陈大胖忙活着制作鱼松的时候。

甲板上的众人已经把旗鱼都给分拣完毕了。再次躺在摇椅上。

终于可以休息了。

中午才吃完,他们就被拉来了干活。现在忙完,也不过五六点的样子。天上的太阳才刚刚拉下帷幕。

点点暖阳呈现。

等半个太阳沉入海平面的样子。等船上的大灯都给打开的时候。陈大胖终于忙完了。“哐”的一声。

陈寻带着一个铁架子放在了甲板中央。众人看到,顿时一愣。

“船长..这是干嘛呀?”何莹莹一脸懵,没搞懂情况。其他人也是同样的表情。

而这时,陈大胖带着一块块已经烧好的碳出来了。“你们船长说大家今天辛苦了。”

“所以让我给你们整一顿BBQ。”话音之下。

甲板上众人先是一愣,然后狂欢。“哦哦哦!”

“海上烧烤,绝了!”“胖哥,有什么食材?”“都是鱼吗?”陈大胖都听笑了。“不止!”说罢。

陈大胖和陈寻两人,直接把食材给带了出来。牛肉、羊肉、绿色叶子菜、土豆、玉米。

当然还有螃蟹、大虾等海鲜。最后的最后。

才是今天的主角。鹦哥鱼串。

以及旗鱼肉串。

满满当当的食材呈现。

基本囊括了地上跑的,天上飞的,海里游的。而且都不简单。

众人看的口水直流。

直接上手就开始串肉了。食材众多,陈大胖虽然做了初步的处理。

但是串串子这个活计,他还是选择留给了大家。让这顿BBQ,给他们一点参与感。

于是。

众人盯着夕阳,拿着串子,串的不亦乐乎。

也正是因为串子都是自己串的。

所以也就出现各种各样的搭配。海鲜配牛肉都是开胃菜。

最绝的是苏静茹。

他愣神在短短的一根串子上整了个满汉全席。串子:我承受了这个年纪不应该有的重量。而等串子串好之后。

接下来的,就是烤肉了!

众人围在一起,铐着肉,聊着天。欢声笑语在海面上传出了很远很远。

第二天一早。

陈寻早早的从船舱里出来。

陈大胖已经在厨房忙活起早饭了。

昨天晚上众人都吃了一晚上的烧烤,对于胃来说,负担还是挺重的。所以一大早,陈大胖就做了一个白粥给大家喝。

虽然是白粥。

但这白粥的配菜却是不一般。旗鱼鱼松。

小小的罐子里,装了大概一半。

金黄色的色泽之下,呈现出的是一种短且粗的肌肉纤维。这些就是旗鱼的肌肉了。紧实异常。

做成鱼松后,也不知道味道如何。

陈寻拿着勺子,单独的舀了一勺鱼松入口。轻轻一抿,鱼松的鲜香味直接就进发了出来。没有一点点的与新闻。

入口尽是鲜甜。

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